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精米と精米機(精米器)。お米は玄米で購入し、自宅で精米するか、コイン精米所を活用しましょう。
 

 精米と精米機(精米器)

2007年現在、家庭で精米機(精米器)を使用している家庭は10%前後の模様です。(東京電力調べ)
この中で一番使用率が高い世代は60歳〜となっています。
玄米
上記のアンケートによると、精米機を購入する際の選択ポイントは
  1. コンパクト(場所をとらない)
  2. 価格(安価が良い)
  3. 静音(うるさいと嫌だ)
がトップ3です。

家庭用精米器で精米している人が以外と多いと思いませんか?
安価で、コンパクトな機種が販売されていることもさることながら、「搗き立て」の一番美味しいご飯を食べたいという願望が需要を増大させていると思われます。
家庭用精米器
ところで、お米の品質が低下する原因をここで確認しておきましょう。
  1. 酸素による酸化
  2. 湿度による変化
  3. 保存温度による劣化
がトップ3です。

玄米で購入し、炊く寸前に精米することで酸素による酸化を大幅に低減させることができる訳です。
このことが、同じお米を最大限に美味しく炊く第一のポイントとなります。

未だ多くの家庭では5kg〜10kgの白米を購入されているようですが、自宅に精米機があれば、お米のランクを少々落としてもおいしいご飯が食べられるのです。


自宅に精米機があれば、
  1. 毎日酸化してない搗き立てのご飯が食べられる。
  2. 3分搗きから白米まで好みに応じた搗き加減が選べる。
  3. 玄米食に移行するのに抵抗がなくなる。
などの利点があります。

経済的にも健康にも良い『自宅精米』に切り替えませんか?



 毎日食べるから美味しい方がいい。
  健康は毎日のことだから・・・。

   家庭用精米機「こめつき名人」
 を開発し発売いたしました。

 【選べる精米度】
 3分づきから白米までお好みに合わせて
 精米度合いを調整できます。

 【リフレッシュ白米】
 時間がたち劣化してしまった白米も、
 表面の変色した部分を削り落とす
   「リフレッシュ白米コース」
 でおいしくよみがえります。

こめつき名人、精米機

 【精米度】

3分づき

5分づき

7分づき

白米

精米機こめつき名人
こめつき名人の内部構造

こめつき名人内部構造
 【こめつき名人の五大特徴】

家庭でうれしい業界No1の静音設計
 当社従来比の約四分の一

お米を痛めないワンパス方式
一般的な攪拌方式と異なる「ワンパス方式」を採用。お米を傷めず栄養分を損ないません。

自動停止機能つきスピード精米
玄米5合を約5分で精米。
自動停止機能つきだから毎日使っても快適。

大型モーターでパワフル精米
洗濯機に使用されている大型モーター内臓。
力強くパワフルに精米いたします。

メンテナンスも安心な日本製
自社工場で製造しているのでメンテナンスも完璧です。

【価格】
家庭用精米機「こめつき名人」YS−PR130
 本体価格 26,800円


 【製品仕様】
  型式 YS−PR130
  定格電圧 AC100V
定格周波数 50/60Hz
消費電力 最大240W
ホッパー容量 795g(約5合)
精米時間 白米に精米する場合、5合で約5分
外形寸法 幅180×高さ340×奥行320mm
重量 約7.6Kg
付属品 ブラシ1本・取扱説明書・保証書
※精米時間は周波数・玄米の種類により異なります。


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ワンパス方式ですから、お米の割れを最小限に留めます。
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